chocolate & smile

家族の健康は私の料理にかかっているって大げさだけどそんな風に思っているので、お料理は下手だけどできるだけ旬のものと種類を多く食べることだけは気をつかってます。
去年まで住んでいたとこには近くにスーパーが４軒あったんだけど、有機野菜が野菜コーナーの隅にあるくらいだったけど、今住んでいるところは近くに自然食品のお店が出来てすごく活用しています。
高いので毎回は買えませんが、できるだけ取り入れるようにしています。

毎日隣の係のバイトさんと一緒に帰っているのですが、そごうに寄るというので私もついて行き、自然食品のお店でお買い物。
黒米、ゴボウを買ったのですが、ゴボウは失敗。だって買い物袋からゴボウを半分出したまま横浜駅がら電車に乗るのは・・・ちょっとねぇ

関西に住んでいたころは薄口醤油が一般的だと思っていたけど、すっかり我が家は濃口醤油が主流になってしまいました。
でもやっぱりうどんは薄口醤油じゃないとだめですね