福生 自転車さんぽ
今日は、気になるお店めぐりしました。
まずインドパキスタン食材屋さん、つぎにブラジル食材屋さん。そこで黒豆と豚の耳や尻尾、皮などとキャッサバの煮込みランチをブラジル移民のおばちゃんとブラジル人の旦那さんにアマゾン川の話を聞きながら満喫しました。
その後、気になっていた真っ黒の干した丸ごと鳥のある店へ…(●´mn`)
ソウルフードのお店かなぁ~と思ってたんですけど、アフリカ料理かなぁ。
お店のお兄さんは、ガーナ人でした。
そこでアフリカンランチをテイクアウト(●´mn`)
魚のフライとトウモロコシの粉を練ったもの。そして辛いソース。
最後に、大好きなタイ・フィリピンメインのアジア食材のパクナムストアーでフィリピン料理の甘みの強いベーコンみたいなトシノの素買って帰りました(*^□^*)
楽しかった~
ちなみに缶詰は、パキスタンカレーのマトンと山羊とビーフです!