つぶやきダイアリー

最近、この話題は触れたくなかったので、
書いてなかったが。。。

今日のランチ中の出来事で、かなりムカついたので、書くことに。
ランチには、上司Ａと同僚Ｂと私で行った。

隣には、可愛い６ヵ月位の小さな可愛いベイビー連れの若夫婦が座った。

ベイビーは、とっても無邪気な笑顔を振りまいていて、
とっても可愛かった。

夫婦は、ベイビーが居るから、一緒にご飯は食べれない様子で
パパらしき男性が、「ちょっと待ってろ！」と奥さんがベイビーを
あやしている間に、急いでご飯をかきこんでいた。

その３人にはとても、優しい空気が流れていて、
見ていて、とっても和んだ。　

そんな、私を見てたのか、
上司Ａが、「○○さん（私のこと）って、子供好きでしょ？」
と聞いてきた。
その段階で、その先の話が大体見えていた。

ささやかな抵抗で、「別に・・嫌いじゃないですよ」と答えた。

そして、引き続いて上司Ａは、
同僚Ｂに、
「○さんは、子供嫌いでしょ～？」と。
同僚Ｂ：「そうなんですよ～。わかります～。」
上司Ａ：「うん、わかった～。だって、私と同じにおいがプンプンしてたもん」
同僚Ｂ：「でも、外人の子は、可愛いですよね～」

もう、この段階で、かなり、私は、ムカムカしてきていた。
引き続き、外人の子は、お人形みたいで可愛いだの、
子供ってしつこいから嫌いだの、延々とその話が続いた。

私には、隣に座って和やかなムードの家族が、無言になっていくのが判った。
赤ちゃんまで、さっきまで、キャッキャしてたのに、不思議と静かになった。

別に、子供が嫌いだろうが、いいんですけどね。
全く無関係の、それも、今まで和やかムードの家族の気分を害すことないと思う！！
その無神経さに、むしょうに、腹が立った。

ランチをたべて、店を出る時には、
さすがに、隣に座っている家族の顔は見れなかった。　

今日の午後はかなり、アドレナリンが出まくっていた。

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御好評に応えて（あ、そうでもない？）叔母より伝授のカンタン
レシピをご紹介シマスね。

■超カンタン！ピザ

材料（４人分）
・強力粉４００ｇ
・ドライイースト６ｇ
・サラダ油（またはオリーブ油）大さじ１
・塩小さじ１
・ぬるま湯２５０ｃｃ

１）材料をボールに入れて、１つにまとめる
２）まるめた生地の上に十字の切り込みを入れる
３）十字の切り込みがパックリと開くまで、発酵させる。
その時に生地が乾燥しないように、濡れフキンをかぶせる。
（暖かい日：２～３時間位、寒い日：半日位）
４）発酵したら、８等分し、打ち粉をして、２－３ミリの
厚さにのばす
５）テフロン加工のフライパンを弱火にかけ、両面を焼いてから、
お好みの
トッピングを乗せ、チーズがとろけたら、出来上がり！！

※テフロン加工だったら、油はひかなくても大丈夫！
※ピザソースは、ケッチャップでも十分美味！
※余った生地は冷蔵庫なら、１週間。冷凍庫なら、３ヶ月保存できる
らしいよぉ。でも、作ったら、すぐ食べちゃうけど（笑）

是非、お試しあ～れ。
美味しい、トッピングがあったら、おせ～てね～。