ちょこっとのんびり♪お花のある暮らし

ついに、九州も入梅。久々の雨です。木々や木立がうれしそう。

ジトジトが嫌ですけどね。

レトロっぽい、素敵なサーキュレーター（デザイン扇風機）を見つけました。室内で回して、

お洗濯が早く乾きますように！


plywood キッチン・インテリア雑貨


今日は、魚が安かったので、アラカブ←九州で食べる魚、の味噌汁と、

キンメダイのイタリアングリル

キンメをそぎ切りにして、じゃがいも、トマトも薄切りに。

耐熱皿に交互に並べて、

にんにくのみじん切りと混ぜ合わせたオリーブオイルを回しかけ、

塩、こしょう、タイムパウダーを少々。

250度のオーブンで１５～２０分で焼きあがり。

途中、とろけるチーズをのせました。

シンプルで、おいしいですよ。



見栄えがしますが、面倒なときは

アルミホイル焼きの要領で、オリーブオイルとお酒で、

フライパンで作ってもいいと思います。

楽天ブックスにて、

まかないのイタリアン