スコールでひとやすみ

前回の抹茶ティラミス日記で
「抹茶苦手です」コメントをたくさん頂いたにも関わらず

今回は抹茶チーズケーキに挑戦しました（ごめんなさい）。

　

横浜夢本舗さんの抹茶チーズケーキです。

15cmホールですが、ずっしりとした重量に、食す前から濃厚な予感が！

5層を上から
抹茶クリーム→生クリーム→抹茶チョコ→抹茶チーズ→サブレ生地

上2層のクリームは甘さ控えめのあっさり。
クリームとチーズケーキは抹茶チョコで仕切られています。

ベイクドチーズケーキというと、お腹にずっしりときますが
抹茶の苦味がよく効いていて、思ったほどくどくありません。

おひなに一口食べさせてみたら、くれくれ攻撃が始まったので
慌ててバナナを持たせました。保存料や添加物は入っていません。

夕食後に6カットにして食べましたが、食べ応えがあるので
8カットにして、大勢で楽しむのもいいかもしれません。

おひなの視線を感じて慌てて口に運びましたが、至福の時でした。


　　　　　　　　　
洋菓子屋が作った抹茶チーズケーキ　　　宇治抹茶NYチーズケーキ

どちらにしようか迷ったのですが、最近の散財を反省してお安いほうに。


そして、マラソン期間中ということで、姪っ子のお誕生日ケーキも併せて購入。


カフェ・プラリネ・ノワゼット(直径15cm)実店舗で人気No1の生ケーキ♪
さくさく、かりかり、しっとり、なめらか。いろいろな食感が味わえるのが人気の秘密！

以前から気になっていたケーキをなかば強引に!?選択。
コーヒームースは子供達にはどうでしょうか、反応が楽しみです。