とはいってもやきそばの話。
20年ほど前には一時関東でもコンビニに並んでいたが、今や北海道限定になってしまったらしい
「ホンコンやきそば」
なぜホンコンなのかは謎なのだけど。
非常にチープな昔ながらの味。
どうもＢ級グルメに人気らしい。
Ｂ級グルメと言うと6年前に知り合った某出版社のブ○カ編集部にいらっしゃったLoveTKOという自称美人編集者を思い出すが、彼女もＢ級グルメ巡りをして記事のネタにしていたものだった。実際はＢ級というより結構あちこちの名店をよく知っている人でもあったな。今も元気なのだろうか？
さて、このホンコンやきそば。
ちまたにある袋入りやきそばとはちょいとばかり違うのだ。
まず、味付け麺なのである。そしてちょっと和風な味付け。
煮ると判るが麺のコシが強い。何とも不思議なやきそばである。
でもたまに無性に食べたくなるんだなｗ
かれこれ20年ほど口にしていないので、楽天の通販を見るとついつい注文しようか迷う。
