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いっとうショちゃんのつぶやき15

いっとうショちゃんのつぶやき15

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2012.01.11
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                             朝起きると10センチほどの積雪雪

             そんな予報は出ていなかったのでびっくりです。

                   今日は何を食べようかと思い

             頂いていたもち米を利用して炊き込みご飯を作ることに

                  あっ!と閃いてひらめきちょっと手抜きすることに

              めんつゆと酒を入れてあらかじめ炊いておいたご飯に

               セブンイレブンの100円ちょいのお総菜の中から

           筍の土佐煮、ひじき煮、こんぶ豆を選んで混ぜご飯にして見ました。

         まぜご飯.jpg

              これが、これが、なんとちょっとお焦げも出来て

                     見た目も味もばっちり

            ちょっとおしゃれな茶碗に盛ったら見事に化けますよ~。

            今夜はこれに、ぶりの照り焼きと大根とカニかまのサラダ

               サラダはすし酢でさっぱりと味付けこれも簡単

                  中々いい感じの和定食ができました。






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Last updated  2012.01.11 19:09:10
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