うちは茎ブロッコリーだから頂花蕾は500円玉サイズで収穫です。
11月23日(祝)ブロッコリーの頂花蕾を摘みました。うちのブロッコリーは茎ブロッコリー。茎ブロッコリーは頂花蕾を500円玉サイズで摘みます。そうすると脇芽(側花蕾)の成長が促進される…そうです。500円玉サイズより大きいのと小さいのが1つずつです。週末ファーマー、なかなかタイミングが合いません(^^;;今年は茎ブロッコリーは2株だけ(-。-;予定は8株作りたかったのになあ〜育苗に失敗して出来た苗は3本。台風の強風で1本が倒れて結局2本になっちゃいました。倒れた箇所には予備苗で残っていたキャベツを植えてます。↑10月13日、予備苗のキャベツを植える前のブロッコリーの様子です。手前の苗が台風にやられた苗です。これじゃあダメですよね。引き抜いて代わりにキャベツを植えました。引き抜いた苗はその近くにダメ元で植えておいたんですが根付いてまた成長を始めたんですよ。上の上の写真…ブロッコリーとキャベツの間に見える小さい苗がそうです。そう、コレ↓強いですね〜…恐るべし生命力です。ただ、このままではキャベツとの競合になるので泣く泣く抜きました。この苗、私の代わりに畑仲間のKちゃんに育ててもらいます。そちらで立派な茎ブロッコリーを実らせてください(祈)↓野菜作りをしている方々のブログ一覧です。いつも参考にさせていただいてます。ポチッとね(^^)にほんブログ村