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テーマ:九州 旅と食(1338)
カテゴリ:旅行
「別府の月」
別府駅のお土産屋さんでおばちゃんに別府らしいお菓子はどれですか?と聞いたら、すだちや柚子のお菓子、それに別府という言葉の入ってるこの別府の月。 まさにオムレットそのものの形で、周りはやわらかく、中に求肥のようなお餅のようなのと、あんこ入り♪ つぶあんだけど。。。^^ 「花ゆず」 これは由布院(別府から見て西方向)のお土産だけれど、大分空港で売っていて、ダイエット中の親友にヘルシーなお菓子をと探してようやく見つけた和菓子♪ ゆずはあまり好きではないけど、味見をしてみたら、柚子がさわやかに香っていいかんじだったので、買ってみることに。。でも、親友も柚子はキライだったような気もしないでもないな・・・ 試食したものは白っぽかったけれど、買ったものはだいぶ黄色いかんじでした^^ 餅粉だけど、結構やわらかくておいしい^^ 柚子嫌いなのに好きになりそう^^ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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