春夏秋冬

何日かまえの黒糖蒸しパンのプレーン味♪
甘さが控えめなのでプレーンだと物足りないかなーと思い、さつま芋のレモン煮を角切りにして入れてさつま芋バージョンにしてみました。
パッケージには生のさつま芋を入れると書いてあったのですが、きっと甘さが足りなかったでしょう。
レモンと砂糖で煮ておいたさつま芋を使って正解でした。



蒸し器がないので、鍋に少しお水をはってふたをして使っているのですが、型が鍋の沸騰に合わせてカタカタなるので、かなりうるさいんです。。
やっぱり蒸し器かせいろが欲しいわ～ん
でも、使う頻度が低いのでねぇ。。　もっと使うようなレパートリーを増やすことが目標！ですね