ご機嫌な毎日　＜東京見聞録＞

 　１日講座に参加してきました。

今回は「スコーン作り」と思って行ったら、何かちょっと違って、

フェアートレードの話がメインで、

その商品を使ってスコーンを作る・・・ということでした。

　場所は、自由が丘の「TOKYO SWEETS FACTORY」。

これまた思い違いがありまして・・・

よくガイドブックに載っている、このお店。

実はスイーツのテーマパークみたいな（餃子スタジアムとか・・・）ものだと

思っていたら、全然違う素敵なカフェでした。

　何だかトンチンカン続きですが、作ったスコーンはこんな感じ。

　今回はコーヒーの粉を混ぜて作りました。

香りがとってもよいけれど、かなりあっさり味。

ジャムやはちみつをつけないと物足りない感じなんで、

甘いもの苦手な人にはいいかなぁ。

　そして、この講座はなぜかお土産が多くって、

フェアトレードのドライマンゴーにマンゴージュース、もちろんスコーンも持って帰って、

なおかつ、ロールケーキを１カット。

　TOKYO　SWEETS FACTORY　で有名な「奥沢ロール」。

それも今回特別バージョンで、ココアバージョン。

　ふあふあで、クリームあっさり。とっても美味。

本当の奥沢ロールも食べたくなりました。

　ところで、ここでも思い違い、聞き違い。

「奥沢」が「奥さま」と聞こえて、どこの奥さんが作ったんや？？と

思っておりました。

　他の参加者の方々が「きゃ～」とテンション上がっていたのを

不思議に思っていましたが・・・知らない奥さんが作ってるんじゃなくってよかったわ。

　ということで、一体何の講座に行ったのやら、

若干迷子な感じになりましたが、とりあえずは美味しい思いができたということで、

よかったかな。

　ちなみこの講座は、　PeopleTree　というフェアトレードの会社が主催のもの。

カタログを頂いたのですが、

洋服や雑貨や食品など様々な種類を取り扱っており、

洋服やアクセサリーなどのデザインは日本で行っているだけに、

かなり素敵でした。