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February 12, 2008
テーマ：今夜のばんごはん(50640)
カテゴリ：おいしいものネタ
昨日、ふと母と思い立って作ったもの。
餃子 母は、いつもふつーの餃子しか作らないので、 昨日は ・えびと大葉の餃子 ・チーズ入り餃子 の２品目作った。ただ、鉄鍋があまり焼いてなかったのか、きれいにパリッと 焼けず。。。なかなか、難しいわぁ。。 それでも計４０個、材料こねて、包んで、焼いて。 餃子作りって楽しいわぁ、って思いました。 ちなみに。。。。 材料買出しに行った時、驚いたのが 餃子の皮がどこもかしこも売り切れ。 今、例の中国産冷凍餃子問題で話題の餃子だからか。。。 皆、家で、手作り餃子作ってるんじゃないの！？ 結局、餃子の皮は４件目のお店でGet。 餃子の皮の売れ行きの謎は？だけど、なんだかおもしろい現象だなぁ、ってちょっと思いました。 またギョウザ、つくろーっと。  レミパンならきっと餃子もうまく焼けるはず。 まさしく鉄鍋お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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