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2005年12月25日
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カテゴリ:食べ物 料理

クリスマスイブの夕食

昨日は、チキンにケーキにたくさん食べ過ぎました。(~_~;)

鶏の足を購入しオーブンに入れて焼き、レーズン、クルミ、玉ねぎのピラフを作り、

じゃが芋、インゲン、トマトの野菜を添えて、ワンプレートにしました。

クリスマスの定番メニューです。体が温まりたかったので、カボチャスープも

作りました。クリスマスの日は、スパークリングワインで乾杯します。

本州にいた頃はサントリーのスパークリングワインの甘口がとても大好きで

飲んでいましたが、ここの地域では売っていません。他のスパークリングワインも

ためしましたが、私の口にあわないものが多く、今回はなくても良いと思っていました。

でも、主人が、イタリア産のスーパークリングワインが甘口だという情報を

聞いて、昨日お店に行って買ってきました。本当に美味しいのかなぁと思いながら、

乾杯後、飲んでみると、甘くてジュースみたいで美味しかったです。

私はこうゆうワインしか美味しいと思わないみたいです。来年からは、

このイタリア産のスパークリングワインに決定です。

********************************************************

今日、実家の母から荷物が届きました。それは、海外にお手伝いに行っていて、

行き先はニューヨークでした。時間があったら、私の大好きなニューヨークベーグルを

買ってきてくれるかなぁとちょっと期待していました。

やっぱり、購入してくれていました。ニューヨークベーグルが12個冷蔵庫に

入っています。(^^♪ 多分、大量に何ダースも購入したんだと思いますが、

親戚中皆さんニューヨークベーグルのファンなので、母はアチコチに郵送で

贈っているみたいです。母から素敵なクリスマスプレゼントを貰った気分です。

ニューヨークベーグルは、色んな種類のベーグルがあり、本当に美味しいんですよね。

クリームチーズをたっぷり塗ってオニオン、スモークサーモンをはさんで、

食べるのがとても楽しみです。(^_^) 私って本当に食いしん坊ですね。






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最終更新日  2005年12月25日 18時25分28秒
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