べーぐるの日々

ＧＷの旅行ですが、今回は比較的天候にも恵まれ良かったです。今回は５月３日～６日の

３泊４日の旅行でしたが、美味しいものをたくさん食べ、よく歩き、ウィンドウショッピングを

楽しんだ旅になりました。

札幌に行くまでに夕張で１泊し、札幌で２泊しました。夕張からちょっと行った所に、

由仁町という所があります。とてものどかな所で、ネットで調べていると、ファーム大塚という

農業直営レストランが何もないところにポツンとあり、ここのスープカレーがとても美味しいとの

情報を得て、ランチはここと決めていきました。午後１時前頃に着いたら、２時間待ち。(゜o゜)

さすがＧＷですね。(ーー;)由仁町って町は札幌から車で４０分ほどで行ける所だから、

皆さん、田園風景、夕張の山々を見ながら近郊でのどかにランチでもしようと思い、

やってきているみたいでした。関西に住んでいる頃は、ランチは午前１１時頃にとらないと、

待ち時間が長くいつも早め早めの計画を立てていましたが、今回は考えが甘かったです。(>_<)

待つかどうか悩みましたが、そんなに人気のあるお店なら絶対食べたいって気持ちになり、

由仁ガーデンに行く予定を止めて食べる方を選びました。^_^;

私が食べたのは野菜スープカレーセット。

辛さは、辛さなしから大辛まで選べるようになっていました。（ちなみに激辛もいくらか

お金を払えば選べます。）私は、小辛を選び、主人は、中辛のチキンスープカレーセットを

選びました。ご飯も小～大盛まで選べて、値段も同じです。

サラダもドレッシングの種類がたくさんあり、私はもちろんハーブドレッシングを選びました。

サラダ、とても新鮮で甘味があり美味しかったですし、ご飯も黒米で体に良いものばかり。

肝心のスープカレー、以前食べたスープカレーよりここの方が美味しかった。癖がない味で

食べやすいです。ボリュームもあり、お腹いっぱいに。主人もここのスープカレーだったら

何回でも食べに来たいなぁって言ってました。２時間待って良かったです。(^^♪

このキッチン「ファームヤード」には、手作りケーキやジャムも売っています。ケーキや

スコーンを買いに来る人もいるみたいですね。私たちもお腹いっぱいになったけれど、

ケーキセットを食べました。ケーキの売り切れが早く、選ぶ余地なしって感じで、

主人が頼んだケーキはことごとく売り切れ。私の頼んだ長いもシフォンケーキも最後の１個でした。

ここで私、義母さん、私の実家にお土産を買いました。それは、アロニアジャムです。

ハスカップジャムは聞いたことがあるけれど、こんなジャムの名前初めてで、

どんな味かも分かりませんでした。アロニアには、活性酸素を除去するアントシアニン色素が

ブルベリーの２倍多く含まれている果実で、視力回復、コレステロール低下・高血圧の予防

血液循環の改善等に効果があり、ロシアでは「黒いななかまど」ともよべれ自然健康食品として

幅広く利用されているって紙を発見。と言う事で、こうゆう体に良いってという珍しいジャムを

発見すると買わずにいられない私でした。自分用に１個購入し、今朝パンにつけて食べましたが、

ブルベリージャムより酸味のあるジャムって感じです。

旅の話が食べ物の話からなってしまいましたが、まだまだ書き残しておきたい事がいっぱいです。

今週は、旅行日記になりそうです。（主に食べ物中心の話になるかも？（笑）






ファームヤード（ファーム大塚）のどかな田園風景がひらがった所にポツンとあります。





私が食べた野菜スープカレー（甘味のある野菜たっぷり♪）