べーぐるの日々

先日ある人からとても素敵な食べ物を頂きました♪チーズとミルクジャムです。

リコッタにミルクジャムをつけて食べると最高に美味しいとの事で、

酪恵舎のチーズとジャムを頂きました。今日、早速試してみましたが本当に美味しかった！！

酪恵舎のチーズは有名だとは知っていました。以前、ここのモッツァレラを食べた事があり

とても美味しかったのを覚えています。それと、ここのトゥミンというのも食べた事があります。

トゥミンも乳製品ですが、ここにお醤油をかけて食べると、何とお豆腐みたいな味になります。

でも、主人はトゥミンは苦手なようでした。酪恵舎のチーズは、ナチュラルチーズコンテストで

賞を頂いているようだし、ここのチーズを扱ったお店も多いです。

今回頂いたミルクジャムとリコッタの相性にビックリです。こんな食べ方があるんですね。

リッコタは全然牛乳っぽい味がしないんですよ。乳製品が嫌いな人でも

食べられるんじゃないかなって思います。あいにく今日主人はいなかったので食べていませんが、

明日、食べてもらおうと思っています。主人はチーズは好きですが、牛乳っぽいチーズは

実は苦手です。。グラタン、ピザは大丈夫なんですが、クリームシチューは苦手だし････(ーー;)

私は、クリームシチュー大好きなのに、作れないんですよね。作る人の特権と思い、

たまに作り、渋々主人も食べるといった感じです。

酪恵舎のチーズは、楽天ショップでも扱っていたので、ここで紹介しておきます。




酪恵舎のチーズとミルクジャム（リコッタにミルクジャムをつけて食べると美味しいです♪）