アパートの敷地内に枇杷の木があったのだが、何年か前に
枯れてきて伐採されてしまった。
が、、今年ふと見るとまたビワの木が大きくなってた。
きっと根っこは死なずに生きてたんだね。
それに、依然あった場所のすぐ横にも木が大きくなってた。
（多分落ちた実からちゃんと育ったと思われる）

･･･ビワの葉って確かなにかの薬だったなぁ？･･･
思ったら検索せずにはいられず、色んなサイトを見た。
ビワってすごいんだね。
皮膚の弱い私にはピッタリかも？
まずはビワの葉茶を作ってみた。（洗って切って、煮出すだけ）
お味は苦味なし、それどころかほんのりバニラ味。
ほんのり甘くて美味しい、きっと癖になる味

大体のサイトでは、大寒の頃に100gくらいの2年以上の葉（濃い緑色）を
たわしで洗ってキザミホワイトリカー（３５％）に漬け込むって書いてあった

私は、ホワイトリカーは手に入りそうにないので
Vodka（７５０ml　40°）の安いのを手に入れて、漬け込んだ。
あとは最低3ヵ月後にビワ酒（砂糖なし）ができるはず
葉っぱを取り出して漉して、保存

化粧水として使いたいので出来上がったら
薄めて使うとしよう。楽しみだなぁ～。