サークルタイム　名古屋　Circle Time

秋の味覚シリーズ！　やっぱりカボチャプディングは美味しい！　サークルタイム
December 4th Nakamura

How to Make 　
Traditional Pumpkin Pudding
パンプキン　プティングの作り方(8切れ)

材料

●かぼちゃ　ゆでたもの3カップ
(種と皮を取ってゆでた物、潰しておくかフードプロセッサーにかける)
●はちみつ　2/3カップ　●お砂糖　大さじ　1●シナモン　小さじ　２
●しょうが　小さじ　１(パウダーでもおろしたものでも可)
●溶き卵　4個　　●ミルク　2と1/3カップ(沸騰直前まで温めて室温にした物)

作り方
Step 1全部混ぜて耐熱のお皿に入れる
Step 2 焼く

プルンプルン　がいい人　170度で40分
ちょっとサクッとしたのがいい人　200度で10分、その後１７０度で40分

以上！
ちょっと熱めでバニラアイスクリームと一緒に食べると尚　美味しい！

Ingredients
●Cooked pumpkin 3cups 　●Honey 2/3cup　●Sugar 1tablespoon　　
●Cinnamon 2teaspoon●Ginger 1teaspoon　　● Egg 4(beaten)
●Milk 2 1/3cup(Cool it room temperature after heated until almost boiled)

How to Make
Step 1 Stir the all ingredients and then put it into a pan.
Step 2 bake it
(If you like soft one, bake it 40 minutes in 170℃ oven)
(If you like hard one, bake it 10minutes in 200℃　then 40minutes in 170℃)

Vanilla ice cream with just baked pumpkin pudding is the best combination!