本日のBGM～
シャ・ラ・ラ Southern All Stars
おはようございま～す。
昨日の、第一番目的、逗子・小坪の漁港にお魚ネタから。
昨日、まず、小坪漁港にお魚買出し～
漁港は小さいですが、隣接、逗子マリーナ
～リゾーティな感じ。
（以前撮った過去画像＾＾）
夕方戻ってしばらくしたら、
準備万端だった＾＾
スズキ半身（手前２皿）と
キス（奥・夫が裁いて、この後、冷凍庫行きです）～
これに、甘塩シャケ切り身４枚（こちらは冷凍庫行きでもうここにない）
〆て、１２００円くらいだったかな＾＾
スズキって高級魚～イメージだけど＾＾
ここなら、新鮮で美味しい魚が安く買えますぅ。
スズキは、魚屋さんで、切ってもらってきてますが、
アラももらってきてたんだね～
どうするのかと思ったら、
まず、塩焼きにして、立派なつまみに～＾＾
アラと言っても、それなりに肉がついてて、まいう～
今日のメインディッシュは、
スズキのムニエル～夏野菜添え～
外側カリッと～内側、肉厚ふんわり、美味しかった☆
夏野菜がまたいい感じ～♪
サブのサラダは、
大根・ニンジンスライス・ツナサラダでした＾＾
ホリディパパさんらくらく
クッキングぅ＾＾
漁港の後、葉山の海へ♪
こちらの報告を次に続けます。
皆様、今週も頑張りましょう～
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グラッチェ
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