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June 18, 2008
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：料理・パン
 最近仕事に夢中です。 でも最近、自分の楽しみのためにパンを焼く機会を増やすようにしています。 これはブッタークーヘン。 生クリームを塗った、卵とバターとお砂糖たっぷりの甘くて柔らかい優しい味わいのパンです。 大きさは天板一枚分もあるので、小さく切り分けていただきます。 ホームパーティーを開く方に頼まれて２枚焼きました。 お披露目したら歓声が上がったそうです。食べてまた喜ばれたと聞き、本当に嬉しい。 私はパンを食べる事よりも、おいしいといってくれる人を思い浮かべて焼くのが好き。 パンの生地を無心に触っているのが好き。そっとそっと心をこめて焼くのです。 焼きあがる時のパンの香りは幸せな気持ちになります。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
June 19, 2008 12:08:29 AM
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