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June 29, 2008
テーマ：パンを焼こう！(15302)
カテゴリ：料理・パン
 最近固定客がつきました♪ すべて私にお任せで、週一回パンをお買い上げいただいています。 先週のパンは、レーズンとくるみがぎっしりたっぷり入ったパンです。 お粉３００ｇに対して、レーズンとくるみを９０ｇ入れるので、それはおいしい（笑 これで４００円は安いでしょう＾＾ 家庭用ガスオーブン１台しかないので一度に焼けるのは、１．５斤用食パン型２個なの。 電気オーブンもありますが、パンの焼き上げはガスオーブンが断然いい！ １等粉の国産小麦を使い、水やお塩もこだわっているので材料費ギリギリなのですが、なんとか今のところはこの価格で。 小麦粉やバターが値上がりしているので４５０円にしようか迷っています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
June 29, 2008 01:17:45 PM
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