|
カテゴリ:料理・パン
久しぶりの更新です。
pira-ru怒涛の2年間でした。 2年前に頼まれて始めた仕事が思いのほか性に合い、腰掛のつもりが いつの間にか首までどっぷり浸かって、オフの日まで 明日の段取りを考えるほど仕事中毒になっていました。 対外的な評価もいただき、それなりに満足していましたが 自分の中で、パンにかかわる仕事がしたいと思う気持ちが なくなる事はありませんでした。 もう消去しましたが、かなり以前に自分の夢の事を漠然と 書いたことがあります。 その当時は状況が許さず、諦めていました。 その直後に仕事に就き、夢中になって仕事をしました。 ここ1年はかなりの部分を任されるまでになったのですが 自分が楽しくなればなるほど、パンを焼きたくなっていたのも 事実です。 私のパンを分けて欲しいといってくれる人たちもでき ホームパーティやイベント用に使っていただく機会も増えました。 いま思うとここから流れが始まっていたのです。 今日はここまで。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|