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テーマ:食べ物あれこれ(50367)
カテゴリ:笠間焼の器
母の喜寿のお祝いにと、 弟夫婦と5人で、那須へ行ってきました 近場の温泉なら、身体の負担もないだろうと 弟が、プランを立ててくれ、温泉旅行 今、「道の駅」ってあちこちにあるんですね。 車酔いするし、(酔わない為には、ハンドル握るしかないのです) 運転も好きではないので、我が家では、 ほとんど車で遠出はしません。
何箇所の「道の駅」に立ち寄った事でしょう。 女3人、車に積みきれない程の野菜、お花、特産物の買い物。 那須で買った浅漬けの中に黄色い「ズッキーニ」が入っていました。 ズッキーニのお漬物を、初めて食べました。 美味しかった。 今度、産直野菜で、ズッキーニが入ってきた時は試してみる事にします。
奥久慈の湯葉のお店では、「おから」を無料でいただきました。 お店の方に、「おからをポテトサラダのポテトの代わりにしても美味しいですよ」 と、話を聞き、もう一掬い追加でいただきました。 生産者の方の調理法は、いつも・目から鱗・です
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