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暮らしの中の、陶磁器。【Clay】物語

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2008.06.24
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カテゴリ:笠間焼の器

浅漬け

母の喜寿のお祝いにと、

弟夫婦と5人で、那須へ行ってきました車

近場の温泉なら、身体の負担もないだろうと

弟が、プランを立ててくれ、温泉旅行温泉

今、「道の駅」ってあちこちにあるんですね。

車酔いするし、(酔わない為には、ハンドル握るしかないのです)

運転も好きではないので、我が家では、

ほとんど車で遠出はしません。

 

何箇所の「道の駅」に立ち寄った事でしょう。

女3人、車に積みきれない程の野菜、お花、特産物満車の買い物。

那須で買った浅漬けの中に黄色い「ズッキーニ」が入っていました。

ズッキーニのお漬物を、初めて食べました。

美味しかった。

今度、産直野菜で、ズッキーニが入ってきた時は試してみる事にします。

 

奥久慈の湯葉のお店では、「おから」を無料でいただきました。

お店の方に、「おからをポテトサラダのポテトの代わりにしても美味しいですよ」

と、話を聞き、もう一掬い追加でいただきました。

生産者の方の調理法は、いつも・目から鱗・ですきらきら

                              陶工房Clay 

 






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Last updated  2008.06.24 21:58:58
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