暮らしの中の、陶磁器。【Clay】物語

本日オープンの東中野の味噌ラーメンのお店「みそや林檎堂」さんへ行ってきました

東中野「西口」山手通りを駅を背に左に向かい徒歩３分

どうですか？

外観からも、店主さんのこだわりが伝わってきますよね。

昼と夜で店名も変えて、

昼間は「みそや林檎堂」でみそラーメンのみ、

夕方からは「つけ麺Apple Basic」でつけ麺のみのこだわり

店内もシックでオシャレな雰囲気です。

そして、器も…

当ショップ「森永篤史」さんに特注。

形・色・艶・試作をしていただき、

店主・前田さんのご希望の器に。

店主・前田さんも素敵な若者。

森永さんもファンの多い若い作家さん。

これからのご活躍が楽しみです。

味噌ラーメン大好きの私。

ちょっと粘度のあるこってりスープに見えて、

お味は、さっぱりスープ飲み干せます。

外で、順番を待っている時、

「美味しかったね」と言いながら、帰られるご夫婦に

何故か、嬉しくなった器屋でありました

今度は夜の部に