今日はこんな日♪

前から気になっていたpippi529さんの日記に何度となく登場していた生クリーム食パンを作ってみました。

初めて作ってみたのですが、１次発酵が足りなかったみたいです（；＿；）
型に入れた時に「あれっ！？小さい・・・。」
と気付き、２次発酵は長めにとったのですが既に遅し・・・。
生クリームはやっぱり重たいのかな？
１次発酵は30分とったのですが、もうちょっと長くとって再チャレンジです。

でも、一応ふっくらおいしく出来ていました！
後は見た目だけですｏ（＾－＾）ｏ