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2008年01月06日
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カテゴリ:     洋


◆『赤いご飯』何ご飯!?おめでたい席に創作“祝いご飯♪”






めでたいお正月気分もそろそろ抜け今日から
“仕事始め”の方も多いのではないでしょうか?
私は、3日が仕事始めでしたのでもうすっかり
正月気分は抜けてはいるのですが・・・

今年も皆さん!ガンバ!です!!



今日は、創作『祝いご飯』をお届けします!



☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆



≪ お祝い!赤いご飯 ≫




image 190編集.JPG




◆材料

image 150編集.JPG



image 153編集.JPG



image 178編集.JPG





     材料:  ・白米(3合)
         ・もち米(1合)
         ・人参(大・1本)
         ・松の実(30g)
         ・レーズン(50g)
         ・マギーブイヨン(2個)
         ・塩(小2)
         ・コショウ(少々)
         ・酒(大1)
         ・カイワレ(飾り用)


     作り方:


         1.白米・もち米をとく。
         2・人参を摩り下ろす。
         3.炊飯器に通常炊飯の4合分の水よりやや少なめ
           に水を入れる。
         4.松の実・レーズン・酒をその中に加えマギーブイヨンは、
           砕いて入れる。
         5.レンジにかけた飾り人参とカイワレを添える。


       *すりおろした時の人参の汁は全てご飯に加える。


       * 人参は、カロチン、ビタミンA、カリウム、食物繊維
        などが豊富ですのでたくさん摂りたいですね~
        甘みもあって美味しいご飯です!




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“クローバー”健闘しております。なお一層今年も頑張りたいと
思いますのでぽちっの応援よろしくお願いします*(○┓ペコ


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Last updated  2008年01月07日 22時23分05秒
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