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2008年01月25日
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◆ 「塩昆布」メニューコンテスト応募!


kurakon.jpg  image 408編集.JPG





◆オリジナル和菓子




image 413編集.JPG



image 409編集.JPG

image 410編集.JPG

image 418編集.JPG





     ★材料:
                塩こんぶ(10g)
                白玉粉(80g)
                砂糖(大2)
                しょうゆ(小1)
                秘伝豆(10粒ほど)



     ★作り方:
        ・白玉粉がしっとりする(耳たぶほど)ぐらいの硬さに水を加え練る。
        ・砂糖を加え、レンジに1分半。
        ・そこにしょうゆを加えよく混ぜあわせる。再び40秒レンジにかける。
        ・練りながらゆでた豆、塩昆布を混ぜ込む。
        ・餅とり粉か片栗粉の上にのせ伸ばす。






◆ 父のことでは、皆様にご心配をおかけいたしております。
私の身体のことまでお心遣いいただき沢山の励ましの
お言葉を頂戴いたしました。
本当にありがとうございます。

その後、毎日のように仕事が終わってから病院に通う毎日が続い
ておりました。結局、MRIの検査の結果、胆管には、かなり大
きな石が4つ、胆嚢には、砂が見つかりました。

『30日に手術ということになりました』





今回は、先日「塩こんぶ」が当選したためにレシピを考え
保存していたものを上げます。




手書きハート明日は、mixiのお友達の「ゆりっぺ」さんと

≪身体の中から・・身体の外から・・健康に!!≫

ということであの世界的に有名なデューク サライエ氏の「トークとウォーキング」
それから「気のセミナー」に参加してきます。
ゆりっぺさんは、地方から新幹線に乗っていらっしゃいます。
うちの娘と同じぐらいの歳のお嬢さんで『健康』に関してとても関心が
高い方です。明日、娘と3人で・・初めてお会いするんですが・・
お会いして一緒に色々勉強できることが楽しみです。

私もここで気持ちをまた切り替えてパワーUPして来ます!



星ブログの更新は、様子をみながら・・・・



手間をおかけして済みません!
“クローバー”健闘しております。
一層今年も頑張りたいと思いますので

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Last updated  2008年01月25日 22時56分03秒
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