No Beer No Life

この間の連休に毎年恒例なんですが、
札幌方面に家族でお泊りに行ってきました。

今回は定山渓1泊、札幌1泊、久々の2泊3日！
ハードスケジュールでした…

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●1日目の定山渓はまず定山渓ビューホテルの

「水の王国ラグーン」に子どもたちを連れてったけど、さすがに疲れた…

スプラッシュリバー（ゴムボートみたいので高いとこから流れるやつ）でボートを担いでの階段昇降はかなり堪えました…子どもには持てないし…

で、1日目の宿泊は定山渓　万世閣ホテル　ミリオーネにしました。

そのままビューホテルとも考えたんですが
施設もこっちの方が新しくて綺麗で、なんせ値段もこっちが安かったので…

料理もバイキングだったけど惹かれるメニューが多くて美味しかったです。
従業員さんもとにかく親切で、ここは思った以上に当たりのホテルとなりました。

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●そして、2日目は札幌はいつものアートホテルズ札幌に宿泊。

夜はこの間、札幌に行ったときに予約が取れなかった
「もつ鍋・九州料理　がんばらんば」へ！


▲玄関です。

一緒に行ったメンバーがモツを希望ということもあり、
この間行った平澤精肉店ではなく、あえて新規開拓してみました。


▲モツ鍋です。

味噌・塩・醤油・鰹だし・チゲと味もいろいろあったけど
多数決で「醤油」にしました。

ここの店員さんのお姉さんが、バリバリの感じで、
いろいろとすべて説明や指示をしてくれる方でした。

鍋も火にかけた後は「私がやりますからいいです」って絶対触らせてくれません。（笑）

頑張って我慢してると、いい臭いが漂い、ようやくGOサインが！
醤油なんだけど、ものすごい深い味のスープでみんな絶賛でした。
お腹一杯だったけど最後に食べた「ちゃんぽん麺」が
とにかくスープと愛称バッチリでした。

モツもジューシーで美味しかったし、今度は違う味にチャレンジしたいと思います。


▲トンちゃん焼きです

子どもたちがいたので、名物のホルモン焼きは
「辛いから」とお姉さんに止められ…（笑）
泣く泣く我慢してトンちゃん焼きに…

これも、いい味付けでみんな絶賛でした！

ほかのメニューも惹かれるものばかり…
今度はゆっくり堪能したいと思います。

はっきり言って、いろいろと美味しかったけど
食べるのに夢中でほとんど写真を撮るのを忘れました…