|
|
|
2008年06月22日
テーマ：梅酒の季節(481)
カテゴリ：料理
急に主人が、
「ねぇ～  梅酒、作ってみない 材料買いに行こうよ～  」と言ってきたので、早速近所のショッピングモールへ  行ってビン・梅・氷砂糖・ホワイトリカー・・・などなど買ってきました  この前のブログ  『 らっきょう漬デビュー♪ 』 に書いたように、結婚する前は、梅酒等作る興味のなかった私が・・・  梅酒デビューしちゃいました  主人も張り切って、「 俺も作るぞ～  」って気合を入れて、説明書 を熟読し主人は 【黒糖梅酒  】 を私は 【はちみつ梅酒  】 を そして、私はもうひとつ・・・【レモン酒  】も作ってしましました 私達夫婦が共同作業で仕込んだ、梅酒＆レモン酒 さん達はコチラ  説明書によると、３ヶ月位で飲めるようになるようなのですが 熟成するには１年は最低でも掛かるとか・・・  どのような仕上がりになるのか、 成功するのか・失敗するのか・・・まだ謎だらけですが これから楽しみです  梅酒ビンの中に詳しい作り方の説明書も入っているし、 私達夫婦のように作った事のない方も一度トライしてみると、 １年後・・・、月日が経つのがホント楽しみになりますよ  思い出や記念にもなるし、おススメです  新米主婦ブログランキングに参加しています  応援クリック して頂けるととっても嬉しいです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
|
らめ仙人@
