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January 7, 2022
テーマ：暮らしを楽しむ(388153)
カテゴリ：暮らしを豊かに☆
今日1月7日は七草粥を頂く日。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの 春の七草を食べる、古来中国から伝った風習。 あまり硬いことは気にしないで、拙としてはたまにお粥も良いかな、 という感じで毎年頂いている。 味付けは塩だけでシンプルだが、今年は鮭フレークをまぶしてみた。  お米を1.5合炊いたもんだから、ボリュームたっぷり♪ 鮭フレークはしょっぱくなく、お粥と良い相性。 添加物など一切加えていないフレークだから、味はシンプルだけどね。 炊きあがったら、スズナとスズシロ以外は何だかよー解らん。 スーパーで買い求めた、七草セット↓  神奈川県は三浦半島産。 ヤ○コーでは毎年この生産者のだったような。 美味しく頂け、お馳走さまでしたm(__)m お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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高橋 章久@
