coastal living

朝だけ

にんじんジュースな訳で。





相当飽きが来ておるが

無農薬野菜のミレーで買った

みみずの会のにんじん10キロ(!!)を

無駄にしてはならぬと

必死に

朝だけにんじんジュースをば

作っておる、我輩。







今日のにんじんは

長～い…。

250mlのカフェラテのカップで比較。

長～い…。


レシピ上では、にんじん2本とリンゴ1個ぢゃがぁ

この長～いにんじんぢゃと、1本で2本分ぢゃわいな…。


ちなみに

こちらのにんじんは、皮ごとおっけい。

市場に出されちょるにんじんも実は

ほぼ、皮を剥かれておる状態に近い。

で

栄養分を無駄なくいただくためには

皮ごとが良いと言うが、かなり硬いし食感が悪い…。

ソレを考えると、ミレーのにんじんは

ホンのこつ、皮が気にならない。

偉～い『にんじん』なのでござる。


うふふ…。