カテゴリ:竹原の食を考える会
GW明けのこの日、忠海漁協に『若手による竹原の食を考える会』の知産知食の取材に行ってきました。 知産知食は、竹原商工会議所の所報「商工たけはら」や地元フリーペーパー「プレスネット」に掲載させてもらっている、地元竹原でとれる食材の紹介コーナーのタイトルです。 家を出たのは朝の5時過ぎ・・・眠いです。声も出ないです。顔も腫れぼったいです。 そんなリーダーに迎えに来ていただいて二人で15分ほどの朝のドライブです。 で、忠海漁協に着くと・・・ 天候が悪かったとのことで後日取材ってことになりました・・・。 そのあとは、リーダーと二人でジョイフルに行き、紅さけの一番定食(ご飯大盛り)を食べました。
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