♪　ここあな韓国ライフ　♪

水曜日　てん弟くん　待ちに待った『春の遠足』

幼稚園からは　マイ幼稚園バスで　あちこち遊びに行くのだけれど、『春と秋の遠足』は　ちょっと違って　ママ手作りのお弁当持参。



↑ワンパターン・ママお弁当。

普段のミニ遠足は　空お弁当持参なので　お弁当覗き込んで　朝から　とっても喜んでたてん弟が　可愛かった☆

あと　おやつは　ゴミが出ないように　袋から出して　タッパーで持っていくきまり↓



遠足の前日　お店でお菓子を　一つ選ぶのが　何より楽しみなてん君。

「かりんとう」とか選んでて　好み　結構しぶゥ～

遠足の場所は　「イジンカク」

そこには　小さい遊園地もあるんだけど　そこの遊園地で　二つほど乗り物に乗ったらしい。

そして　先生達も　先生達だけで　「バイキング」に乗ったらしく、園長先生は　とっても　嬉しそうに　バンザイしてたらしい(;^_^Ａ

この園長先生　子供の教育に関して　とても勉強熱心で、この先生の教育方針　かなり満足してるんだけど　↑こういう辺りは　やっぱり　韓国人だ・・・

でも　先生達が　楽しく乗り物に乗って　それを見てる子供たち。
まあ　韓国では　ありで、いいのかも。

てん弟　きっと　その先生の楽しそうな顔　ずっと　覚えてる・・・かな？(;^_^Ａ


ここで　遠足の話は終わり　簡単韓国料理　『スジェビ』



Cオンマが　作ってるのを　横で見てて　簡単なので　家で作ってみたら・・・

本当　簡単で材料費もかからず　おいしい～☆

材料　ホバクオイ・ジャガイモ・にんじん・たまねぎ・ねぎ　（あれば　あさり）

＝作り方＝

●　小麦粉にお水と少しの塩を加えて　生地を作っておく。みみたぶ程度の柔らかさ。

●　大めのこんぶと煮干で　しっかりだしをとる。

●　上の材料を薄く切って　↑に入れる。

●　野菜に火が通ったら　練った小麦粉をちぎって　薄く延ばして　↑にどんどん　入れていく。

●　味付けは　クッカンジャンとお塩。隠し味に　「タシダ」を入れてもよし。


日本人の人の場合　「ホバクオイ」は　ないので　別に入れなくてもいい。

「クックカンジャン」は　韓国の汁もの作る時に使う醤油なんだけど　薄口醤油で　代用できるかな。

「タシダ」は　日本の「ほんだし」のような物なんだけど　入れなくても　全然いい。
その代わり　こんぶと煮干で　しっかり味を取る　OR あさりを入れる。

本当　冷蔵庫の中にあるもので　簡単に作れるので　何もない時は　もってこ～い☆


最後に　『子供のおやつ』

これも　市販の物ばかりだけど　子供たち　とっても喜びます♪



チョコアイスの上に　オリオのクッキーと　イチゴと　コンフレークをのせるだけ。

ゆん姉　昨日で　「中間評価」のテスト　終わりました＝

遊びに来てくれたゆん姉の友達も　すご～く喜んでた＝

みんな　試験が終わって　ほっとしてる感じ。

近所のオンマ達もみんな言ってたけど　親も　ほっ・・としたわ＝