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毎日毎日、主人と高校2年の娘と中学2年の息子にお弁当を
作っています♪ つまり3つです・・・・。 日本中のどこのご家庭も朝は忙しいと思いますが、 お弁当のために、わたしは朝4時半起きです(^^;) まだ、暗い中、ガサゴソと台所へ・・・(かなりあやしい・・) 今日のメインは、骨付き鶏肉のから揚げです ★骨付きから揚げ 1.骨付きの鶏肉に塩コショウで下味をつける 2.から揚げ粉をまぶして揚げる。 ★ポテトとベーコン(みんな大好き!) ポテトを千切りにして、ベーコンといため塩コショウする。 ★肉団子のてりやきソース ★にんじんごはん(お弁当箱を開けたときににんじんでとっても華やか) フライパンにバターを熱し、みじん切のにんじんを いため、ご飯をいれて、さらにいためる。塩コショウで味付け。 ★目玉焼き(両面焼き) フライパンで目玉焼きをつくり、塩コショウする。 フライ返しでひっくりがえし、半分に切る ★ライチ ★こんにゃくゼリー ★ブロッコリー・トマト お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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