豆腐の専門店。
便乗日記。↑大学の時していた、図書館近くの豆腐専門の料理店のお話。もうつぶれちゃいましたが。ひどいもんでした。豆乳、期限切れが近づくと、バイトに飲ませる。にがりは、別府からとりよせたなんとかとか言わせるが、実は塩化マグネシウム・・・だったかな。ともあれ何かの塩。豆腐。仕入先は不明でしたが、なくなると、となりのスーパーで売ってる豆腐。当然つぶれますよ。_(▼∀▼)/~★名古屋市から撤退したようですが、・・・まだ三重にはあるようだ。花ゆう膳バイト代は なかなか払ってもらえないは、結構うそばっかりで三重でまだ存続してたなんて ちょっとショック。お料理はそんなにまずくは無かった気がするけど・・・。まかないはおいしかったが、ナフコの豆腐事件で、もう・・・cocoriの信用はなくなった・・・。どこどこ産っというのはホントあてにならない。じつはとなりのスーパーでしたみたいな??豆腐にこだわれよ・・・。豆腐の店ならさ・・・。