久しぶりの釣り
今日は娘達とパパが久々に釣りに行きました。釣果はフグ、ヒトデ、ウツボ。フグは調理が出来ないのですぐに放したそうです。ヒトデは食べられないし・・・。でも近くで一緒に釣りをしていたおじさんが「ウツボは高級魚だよ♪」と言ったもんだからさぁ大変!生きたままお持ち帰りです。しかしありのママはウツボは見ただけで「ヒエ~」ネットで調べると小骨が多いが美味。から揚げやたたきに・・・。な~んて書いてありましたが食べたいけど捌けない。近所のいつも行く魚屋さんに持っていくと「30cmのウツボ1匹じゃ食べる分はないねぇ。」と大笑い。それでもちゃんと捌いてくれたので味噌汁の出汁にしよう!と使ってみるとほんとに美味しい「高級魚なのに出汁?」とシスター2はちょっと不満でしたが美味しいもの大好きな彼女。一口食べてみて納得の笑顔でした。新鮮で美味しいものはみんなを幸せにしてくれますね。