テーマ:今夜のばんごはん(50408)
カテゴリ:プチ節約生活スタート
久々のブログ更新です
1度日記を書いたのですが、だいぶ書いたところで間違えて消してしまい、 投げやりになってしまいました~ ちなみに1度めに書いたのは離乳食日記。 また今度書くことにします。。。(もう1度書くのはヤになった) で、今日は どんどんどん!どどんがビビンバ丼!のレシピ ビビンバが大好きな私。 お昼ごはんに生協の冷凍ビビンバをよく食べていたのですが、一度作ってみようと・・・。 ビビンバのタレのレシピを教えてもらったので、挑戦してみました ●材料● ・牛肉薄切り ・ほうれんそう ・だいこん ・にんじん ・卵 ・にんにくすりおろし1/2かけ (タレ) ・白ゴマ・・・大さじ3 ・しょうゆ・・・大3 ・ゴマ油・・・大2 ・みりん・・・大1 ・砂糖・・・小1 ・にんにくすりおろし・・・ひとかけ ・ねぎみじん切り ●作り方● 1.ほうれんそうは茹でて、タレは混ぜておく。 (ナムルを作る) 2.だいこんとにんじんは千切りにする。 3.鍋にゴマ油大さじ1を熱し、にんにくを加えて炒め、香りが出たらだいこんとにんじんを加えて炒める。しんなりしたら薄口しょうゆと塩で調味する。 4.ふたをして弱火で7~10分間蒸し煮し火を止める。 5.牛肉を炒めてタレ少々をからめる。 6.ごはんを丼に盛って、具材を彩りよく並べ、残りのタレをかけて卵を割って出来上がり。 タレをかけすぎると胸焼けがするので注意してね 次回は一部リクエストにお答えしまして、簡単すぎる「牛丼」レシピを紹介しま~す そうそうネットで家計簿も忘れてた まとめて更新 6/7の出費 (食費)¥984 (日用品)¥414 (電話代)¥1,785 6/8の出費 (食費)¥1,946 (日用品)¥407 6/9は出費なし 6/10の出費 (ガソリン代)¥2,000 6/11の出費 (食費)\536 (日用品)¥980 6/12の出費 (食費)\241 6/13の出費 (食費)¥1,590 (ガソリン代)¥8,515 6/14の出費 (食費)\911 6/15~16は出費なし 6/17の出費 (食費)\1,778 (印紙代)\15,000 (子供費)\2,980 6/18の出費 (食費)¥964 (レジャー費)\2,350 6/19の出費 (食費)\155 6/20の出費 (食費)\1,437 (子供費)\698 (日用品)\736 (ガス代)\4,669 (水道代)\8,763 6/21の出費 (食費)\298 6/22の出費 (食費)\1,283 エンゲル係数を下げるべく食費節約がんばるぞ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 22, 2006 05:35:27 PM
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