マイタケ祭り 千客万来
大量のマイタケをお友達と採取してきたダンナ様。
土曜日の夜はS氏とT氏にマイタケご飯、いろいろキノコの煮込みうどんを振る舞いました。
日曜日。
私は朝イチで30分の仕事。
帰宅してクーの散歩に掃除片付け。
昼は義母と一緒にマイタケご飯と天ぷらを。
調理はダンナ様担当。
揚げ物もうまくなりました(^_^)v
夕方6時前、また私は仕事でお出かけ。
その頃、東京に台風接近中(>_<)
久しぶりに雨風のなか自転車移動に身の危険を感じました(??????@)
夜8時ごろ、娘が男子のお友達を2人を連れてきて再びマイタケ祭り。
天ぷら、ソテー、炊き込みご飯。
ラグビーの試合帰りで、若い食べ盛り男子の食べっぷりの気持ちいいこと!
みんなにたくさん食べてもらって、ダンナ様大活躍の1日でした。
新鮮なうちに調理したマイタケはやはりおいしゅうございました。
みんなに振る舞いましたが、まだマイタケ、あるんです。
あとは、火を通して冷凍。
しばらく美味しいマイタケが食べられる我が家です。