富士宮やきそば
サービスエリアでお土産に買ってみました。
ご当地B級グルメとして有名な富士宮やきそばのカップ麺。
ダンナ様の友人に静岡県出身のW君がいます。
子供の頃、家庭で食べていた「やきそば」は富士宮やきそばだそう。
世間一般のソース味のは家庭ではあんまり食べなかったとか。
見た目はソース焼そばとあまり変わらないのですが、麺もソース(というよりタレ)もかなり違います。
W君が地元から取り寄せた麺とタレ、肉かす、イワシ粉で作った本物富士宮やきそばを食べたことがあるねこみち家にしては、カップ麺はカップ麺でした。
ソースの味はよかったけど、麺の食感や太さを再現するのは難しかったみたい。
W君の作る富士宮やきそばがまた食べたい。
W君一家は愛知県に転勤になってしまい、一緒に遊ぶ機会が減ってしまいました。
また東京に転勤してほしいなあ。
金曜日は仕事でバタバタしているうちにあっという間に終わっちゃいます。
今日は暑さがぶり返して疲れちゃった。
早く涼しくなあれ。