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ページに掲載しきれなかったので、続編。
アフリカ エチオピア 【貴重な逸品】イリガチェフ・ロイヤル ブルーホース・ハラー 超レア豆『ホワイト・キャメルNo2』既にSOLD OUT・・・ モカシダモ カフェインレス・デカフェ・モカシダモ ケニア ルイス・グラシア タンザニア キリマン・キボー キリマン・マチャレ トーゴ取り扱いなし ザンビア テラノーバ ジンバブエ取り扱いなし アジア・オセアニア インド取り扱い無し インドネシア マンデリン ウルトラ・マンデリン トラジャ・カロシ バリ・アラビカ ガヨマウンテン 東ティモール ラオス取り扱い無し マレーシア取り扱い無し ニューカレドニア取り扱い無し パプア・ニューギニア取り扱い無し スリランカ取り扱い無し タイ取り扱い無し ベトナム取り扱い無し イエメン モカ・マタリ マタリ・アールマッカ ざっと、こんな感じ こう見てみると、コーヒー豆が入っている麻袋も国によって似ているんだなぁ。。。 特にインドネシア 紹介したのはホンノ1部の生産国のコーヒー豆。 お店によって販売しているコーヒー豆の種類も違うし、 同じ銘柄でも焙煎する人(ロースター)によっても香味が異なる。 レストランと同じ。 同じ食材を使用してもシェフによってお料理の味が違う。 コーヒーも全く同じ。 奥が深いねぇ。コーヒーは。 楽天ブログランキング 参加し始めました。 良かったらクリックお願いしますm(_ _)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Sep 14, 2007 04:05:02 PM
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