Autumn Party
Yu(夫)さんの仕事関係のご縁で、Oさまの素敵な尾山台のお宅へ伺わせて頂きました。
毎年恒例のお集まり。
実はお仲間内の男性3名、O型蠍座のお誕生日会でもあります。
今回もOさまの奥様が工夫を凝らした美味しいお料理でもてなしてくださいました。
今回は新和風料理。
栗の五目おこわ、アボカドの和え物、ふわふわの卵白寄せ、鶏の揚げ煮、海老すり身にクルトンを衣にした揚げ物 、他にも色々・・・
人気の食材を食べやすい味付けで。
でも、いつものお惣菜よりスペシャル感のある仕上がり。
センスの見せどころですね。
とっても勉強になります。
締めはバースデーケーキ!
馬車道十番館の、こちらもとっても美味しいケーキでした。
Oさまご夫妻、いつも楽しい時間をありがとうございます&ご馳走さまでした。