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2007.05.18
テーマ：旅の写真(3473)
カテゴリ：写真
 本日、二個目の日記ですＧＷの、おでかけ写真の整理が完了しました♪ 兵庫・出石 に蕎麦を食べに行ってきました  辰鼓楼   あいにくの雨で、傘をさしながらの町並み散策となりました。 軒並みお蕎麦屋さんの看板が目に付いて・・どこに入ろうか悩むほどでした。 ちょうど、雨の切れ間にパチリ   ここに決～めた    お蕎麦ができるまでレポート以下、お粉が飛んできて 一眼に危険を感じたので サイバーショットで撮影 左に見える大きなお椀みたいなのでコネコネした生地を  後ろに写ってる麺棒も太さや長さが色々あって これらを使い分けながらちょっとずつ伸ばしていって  これよりまだ倍になるくらいまで大きく伸ばした所で  まるで器械のようにリズムよく切っていくんですね！ これぞ職人さんって感じがして感動でした  職人さんの動きが早すぎてカメラもついていけません（笑）  簡単なレポートたけど、実はすごい繊細で体力を使うお仕事なんですね だって、おじさん額に汗かいてましたもん  なのに最初から最後まで・・・ジーーと見ちゃってごめんなさい  相方が「おいおい、自分まで蕎麦みたいになってるぞ」 って言うもんだから自分を見たら・・・飛んでくる粉まみれで服が真っ白  ギャッ！ だってこんな近くで見てたんですもんね・・。 夢中で見てる所、コッソリと撮られてました  そして、職人さんの苦労あってのお蕎麦がこちら   （実は蕎麦打ち見学した職人さんのお店ではないのですが・・） ワンコ蕎麦よりは若干多めのお蕎麦が小皿に盛ってあって 頼んだ枚数分だけ持ってきてくれるんです。 好きなだけ枚数を追加していけます 相方２０皿。私１０皿。ぺロリといただきました  皿そばなので、大人の男性で10皿程度、女性で5～6皿くらいが平均らしいです。 少しずつ、何件もお蕎麦屋さんを食べ歩くかたもいらっしゃるようです  それ知らなかったので、同じ店でたくさん食べちゃったじゃないの  でも、とってもコシのあるお蕎麦を生ワサビ・ネギ・長芋・卵・・・・と 色々なお味で楽しめて最高に美味しかったです  もちろん最後はそば湯をいただき、ごちそうさまでした  今回は日帰りの弾丸ツアーでしたが、近所には乙女の湯だなんて 可愛い名前の温泉もあったりして、見所満載な場所のようなので 今度はゆっくりと泊りがけで来たいな～と思いました   目指せ２０杯？？？お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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