幸せは自分の中にある！幸せ色をみつけて心からＨＡＰＰＹに！わくわく夢を叶えるカラーアナリスト日記！　

今日のケアンズは雨降り。

深刻な水不足のメルボルンに住んでから
雨が降るとありがたいな～～とつくづく自然の恵みに感謝できるようになりました。

ずっとケアンズにいたら
雨季には雨が良く降るこの土地で

雨の大切さがよく分からないまま過ごしていたと思います。

今さらですが、雨や水の大切さに気づけてよかった、、、。
とつくづく思ったのでした。

外は雨でも心はお天気

今日は朝からマーケットへ行き、色々と新鮮な野菜やフルーツを買い込んできました。

それから、久しぶりにパンが焼きたくなり
全粒粉でパンを作ってみました。



焼きたてのパンはすご～く美味しかったのです。


朝買った
サンフラワーシードも散りばめてみました。

これだったら全粒粉を使っているし、ヘルシーなので
これから頻繁につくろう～。

YOGAをしている間に発酵させればちょうどいいかも、、、。

なんて思いを馳せています。


＊この日つくったパンは栗原はるみの素敵レシピ　Ｎｏ１７を参考にしてつくりました。
これはイーストも使うし、発酵もします。
（ひまわりの種とかは自分のアレンジです。）
栗原はるみさんの大ファンなのです。

そして発酵とか色々面倒だな～というときには
イーストや発酵なしで手軽につくれるソーダブレッドがおすすめです。
簡単に気軽にパンを作ってみたいときにぴったり！！
これは栗原はるみさんの素敵レシピ　ＮＯ３２に作り方がのっていますが

栗原はるみさんのソーダブレッドを焼こう by CAFE703

で紹介されていました。
とても簡単に焼きたてパンが味わえるので
ぜひぜひお試しくださいね。

ありがとうございます。