Chipping time's　薔薇と庭遊び

エスプレッソマシンが、やってきたのがとてもうれしかったので、
久しぶりに、高校時代の友人を数人招いて、
おうちカフェすることにしました～（＾＾＊）

楽しみです♪

本日は、明日のためにバナナケーキを作りました。

ベイクケーキが専門のこめりあですが、
（スポンジ＆デコーレーションはあまり成功した試しがないです）
バナナケーキは、その中でも、
もっとも失敗のないおいしいケーキです。

きっと誰でも簡単に作れると思います。

レシピは、レタスクラブのかなり昔の本を参考にしてます。
ちなみに、2001年5月10日発行の「超簡単おやつつくろう」です。タイトルは。
内容は、著作権に触れるといけないので、載せません。ごめんなさい。


アウトドアクッキングでも有名な
木村東吉さんのおうちのレシピです。
しかも、ブログのほうにはおいしそうなアウトドアの料理が沢山です～♪きゃ～おいしそう！！
でも、残念ながら、こちらのほうにはレシピはのっていません・・。

かなりバターたっぷりの卵もどっさり入るケーキなのですが、
病み付きになりそうなおいしさです～♪

しかも、分量を量ったら後は順番に混ぜるだけ！のお手軽さです。

バナナケーキは、焼き立てよりも、翌日以降のほうが、
味がなじんでおいしいので、
明日のカフェのおやつには最適です～♪

これで、エスプレッソ入れておしゃべりでも楽しみますか～♪









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