Chipping time's　薔薇と庭遊び

秋～冬～春先までは、
暑くもなくお菓子を作るには、最適な気温です。

私もこの時期は、お菓子を作るのが楽しい時期です。

写真はUPしていませんが、

チョコロールケーキ、
バナナマフィン、
ベイクドチョコレートケーキ、
スフレチーズケーキをつくりました。

そのうちまたUPします（＾＾；）

この季節は、紅茶も楽しい季節です。

普段はコーヒー派の私ですが、

スコーンを焼いてお茶も楽しみたい時もあります。

スコーンに必ず添えてみたいものは、

クロテッドクリームです。

クロテッドクリームを添えて食べるスコーンは、
格別な味です♪


おいしい紅茶の店ディンブラ



焼立スコーンとコンフィチュール


なかなか市販されていないので、
めったに添えることはできませんから、
普段は、生クリームをあわ立てたホイップクリームです。

たまには、クロテッドクリームで食べてみたい～♪



中沢クロテッド　130g

↓このクロテッドクリームもおいしそうです♪


クロテッドクリーム・100g（十勝しんむら牧場・北海道・上士幌町）★イギリスを代表とするクリ...