常*季節

前々から　chhiroruruさん のところで　タコ焼きに関する日記を 目にするたび

ん～　ウチも焼きたい～　　　って思い続けて　何ヶ月　　　タコ 高いんですもん

久しぶりに　焼きましたっ　　　安い タコに出逢えたのっ



　　　　　　　　我が家の　タコ焼き器は　　ホットプレート　　　


あまり使ってないので　フッ素 現役　　　　最近　ホットプレートも 使ってない～

買った当初は　タコ焼き穴いっぱいに　ひと穴づつ生地を流し込んでたんですが　　　

うまく 球状にならない・・・　　　　　月齢 １０歳 くらい

　　　　タコ焼き屋さんで　ウォッチング～

　　　　お玉なんか使わずに　ドバーっと　鉄板いっぱいに流し込んでる。　　


プレートの両端にある 線まで　　なみなみに 生地を流し込んだら　

まんまるタコ焼き　 焼けました　　　　　その為の 線だったのね


この日は　兄家族も来ていたので　　タコ焼きパーティー　って言ってもいいかな

甥っ子たち　　　美味しい　って言ってた　

タコ 大きく切っちゃったから　足りなくなりました

代わりに　親戚から戴いたばかりの　美味しいカマボコ　入れました
チーズなんかも　美味しいですよね

たこ焼き用のソース 売ってるけど　　とんかつソースが好きです～　　お好み焼きもコレ。

今のところ　生地は 市販のタコ焼きの粉。　　　

こだわって　生地から作ってみるのも いいな～。　　
上新粉入れたら　　ほっちゃり・カリカリ になるかな




( ﾟ ◎ﾟ)ノ