常*季節

昨晩

届いたばかりの ドライフルーツたちと　そうでない ドライフルーツを

さっそく ラム酒に漬け込んでました～

いろとりどりの　ドライフルーツ　　ウットリ


サルタナレーズン　　グリーンレーズン　　

ジュエリー(ルビー)レーズン

カレンズ　　クランベリー

蜜リンゴ　　パイン

オレンジピール　　レモンピール

以上

ラム酒 と レモン汁 で和えました

コレを使って　シュトーレンを作る予定です。

なんでも・・・　イエス・キリストの誕生日が近づくのを祝って

クリスマスまでに　毎日 少しづつ食べちゃう お菓子みたい　　

なので　漬け込むの　遅過ぎよ～


シュトーレン。

ドイツ語で　坑道 という意味だそうで。

なんで トンネル

で　形は　おくるみに包まれた イエス を模しているそう。

と いうことは　産道か～　　出産 と 誕生 のお祝い

と 勝手に解釈してるのです～　　ちゃうやろ～。

だとしたら　出産祝いのプレゼントにも　最適かもね～　　知らな～い　　


　　　　　　　　


今日　やっと　馬嶋屋さんで買った 製菓道具たちが届きました

　　　　

セール最終日の　１０日に注文したのです。　　大盛況だったみたいですね


欲しい欲しい病が抑えられず。　　最終日まで待って・・・


おかげさまで　ダコワーズ型　売り切れ

売り切れなら　諦めがつきますとも～

きっと　私には　まだ必要のない物だったのね～

でも　大理石回転台が 売り切れちゃったのは　残念～　　縁が　なかったのね～




この本 いわく・・・


必要なものは　与えられる。

そうなのでね