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2007年04月18日
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カテゴリ:内食
2連チャンで 大うたた寝眠い..眠い..

テレビNステ見てたら いつの間にかドリーミン音符
気が付くと 宇宙人解体フィルムがど~こ~って番組してたけど
再び 夢の中眠い..  この番組も夢だったり??

ようやく起きて NHK教育からだであそぼ 録画2本観てたら
やっぱり カイジくん に釘付け目

妖しい動きを繰り返し見ていたら またまた眠~ほえー眠い..

こんな時間になってましたよ時計
うたた寝とは言えない~。



      豆

昨日、注文していた豆が届きましたプレゼント

レビューの評価が大きく割れているショップなので やや不安でしたが
無事に届きました。

明細書、賞味期限・何年産 等の表示は無かったですが
写真のとおり 商品名のラベルは貼ってありました。

それと 備考に 配達希望時間を書いてみたのだけど
願いは届かなかったみたい。  

でも 月曜に受注されて火曜に到着とは 早ーOK
山を挟んでとはいえ隣県だからかなスマイル

送料込みの小豆・雅 とイロイロ同梱で
満足ゆく お買い物でした~OKきらきら



さてさて お味の方は。。。
さっそく 届いた日に レッドキドニーを水に浸しました。

      レッドキドニー

その前に お豆の選別をしましたよバイバイ
訳有り商品ということで 割れたもの有り 色・サイズがバラバラ

見た目はツヤ感がなくて ん~。。。 でしたが
洗うと キレイなお豆にきらきら

写真の手前が駄目豆です。
駄目豆は1割強でした。  !わたくしの選別は甘目かも。
OK OKオーケー だって 500グラム200円だもの~。

我が家は 自家製のハブ茶など ちまちまと選別してるので
苦にならないです~。

豆を寄る作業を体験できますよ~うっしっし


この豆を茹でるのは初めてです。
浸水 約一日、圧力鍋で8分加熱、自然放置。

茹で汁が お汁粉のような色なんですが これでいいの!?

       レッドキドニー

試食ぺろり
ふっくらと煮えて 美味しいです~OK
チリビーンズにする予定ですが なんだか勿体無い美味しさきらきら
この素直な味のまま 餡子にしたいも~。

でも冷めてくると 皮がカタイのが気になったかな。
やっぱチリビーンズ食事

うたた寝しちゃったので 調理の続きは明日。
茹で汁は 何にしよう??



この日 十勝産小豆で 母が赤飯を作ってくれましたごはん

こちらは ちゃんと選別された商品です。
美味しくいただきました音符



   

小豆 と レッドキドニー

レッドキドニーは赤いんげん豆に近い豆らしい。
キドニーとは 肝臓ですとびっくり
ドッキドキどきどきハート





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最終更新日  2007年04月19日 05時55分07秒
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