琥珀色になるまで。
いや、すっかりごぶさたしてました。汗。
ついに６月。
もう、初夏のきざしです。
この週末は倉敷にいました。
庭でとれた中梅の青さがすがすがしく、
持って帰って梅酒と梅シロップにしました。
梅酒は焼酎と、ブランデーの2種類に。
氷砂糖がまさしく名のとおり、氷山みたいに涼しげです。
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美観地区をぶらぶら。
小粋な看板や、落ち着いた雰囲気が素敵な町です。
世界の珍味を集めたお店「平翠軒」は、所狭しとおいしいものがいっぱい。
店主の自慢の品ばかりらしく、
控えめに、だけど熱く語ってくれます。
この夏は、ちょっとレトロな夏にしようかと思う私。
