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久しぶりのランチ会です。

おチビがいるからちょっとためらったけど、

子守してくれたり、手伝ってくれたりで

楽しいだけの時間になりました。

***

ハーブと塩でねかせた豚ブロックは

渋川煮の栗と白花豆でじっくりローストしたあと煮込みます。

柚子コショウのソースを添えて。

.dessert..

ヨーグルトベースのババロアに

葡萄のゼリーをトッピング

***

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Last updated 2010.05.21 13:09:01
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