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December 20, 2009

久し振りのロールケーキ

(2)

テーマ：■□手作りお菓子□■(10431)

カテゴリ：手作りお菓子

こんばんは～

きょうも1日とっても寒かった～
昨日積もった雪も道路は殆ど溶けました
屋根や畑、日当たりの悪い所はまだ残ってますが・・・

今夜は久し振りに「ロールケーキ」を焼きました
生クリームの賞味期限が近づいていたので
先週に使い切りたいと思っていたのにインフルになってしまい
期限が過ぎてしまったよ
捨てるのは勿体無いので使いました
多分大丈夫でしょう～

ロールケーキ　　カット

苺があれば良かったけれど
きょうは買い物に行かなかったので
生クリームだけのシンプルなケーキになりました
焼き色にむらがあるのが残念

日記さかのぼって見たら
前回は10月5日だったので2ヵ月半ぶりでした

参考にしたレシピはここ↓
　　　ふっっくら、しゅわっ◎絹シフォンロール by みやこ

　　　　　　　　